一餐一饭 最抚人心—— 寻味二中餐厅 探秘舌尖美味
来源: | 作者: 二中 | 发布时间: 2024-01-22 14:23 | 766 次浏览
一缕烟火勾起一种思念，一种味道牵出一段回忆。二中餐厅是同学们学习生活的加油站，也是毕业学子的味蕾记忆。学校全力打造“学生舒心、学校放心、家长安心”的安全洁净餐厅，2021、2022、2023连续三年被评定为“省级食品安全标准化食堂”。下面让我们打开美食图鉴，探秘“舌尖上的二中”吧！
学校后勤部门不定期对食堂环境卫生进行检查，定期进行消毒杀菌，确保加工场所、设备设施、操作用具等干净整洁。
食堂工作人员着装统一，严格执行规范的食品加工制作流程，严格遵守餐饮具使用要求，落实餐饮具清洗消毒规范责任。
学校制定了科学合理的营养食谱，供餐食谱的制定按照卫生、营养、可口的标准，并结合学生体质状况、饮食习惯，将肉、蛋、奶、米、面和蔬菜等食品科学搭配，定期更换食谱，做到搭配合理、营养均衡，为同学们的学习生活提供营养保障。
一年四季，一日三餐，餐厅工作人员用心做好每一餐，热情服务每一位二中学子。为了能及时发现和解决用餐过程中存在的问题，学校实施领导陪餐制度，带班领导每天到餐厅陪学生一起用餐，了解学生用餐的情况，把了解到的信息反馈给餐厅，以便作出及时的改进与调整。对于学生书写在意见薄上的意见建议，餐厅管理人员也会及时给予回复，做出相应完善。
每到传统节日或者节气，餐厅都会免费赠送应节美食，粽子、月饼、腊八粥……让同学们在校园也能感受到“家的味道”。
一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。学校致力于培养学生良好的用餐习惯。在餐厅文化方面，提出“光盘行动”的用餐行为规范，在餐厅大屏幕上播放勤俭节约的内容，倡导学生“光盘行动”，教育学生爱惜粮食，远离浪费。
营养饮食，健康成长。我校餐饮服务中心将一如既往地秉承“以人为本，健康第一”的宗旨，不断提高服务质量和水平，为师生健康保驾护航。